لیبل مواد خوراکی
لبنیات به طور سنتی برای برچسب تغذیه سالم خود شناخته می شود که معمولاً حاوی مقادیر خوبی از پروتئین، کلسیم و ویتامین D افزوده شده برای کمک به جذب کلسیم در استخوان ها است.
خوشبختانه، این مواد مغذی برای مصرف کنندگان امروزی نیز رواج دارند. علاوه بر این، مصرف‌کنندگان برچسب تغذیه را برای قندهای افزوده بررسی می‌کنند، که یک روند جهانی است
که بسیاری از دولت‌ها در سراسر جهان برای مبارزه با چاقی فزاینده آن را ترویج می‌کنند.
با این حال، تمرکز جنبش برچسب تمیز، برچسب تغذیه نیست، بلکه بیانیه مواد است. موادی که ساده، طبیعی، سالم و سنتی هستند با مصرف کنندگان برچسب تمیز طنین انداز می شوند.
اطلاعات برچسب تمیز نیز می تواند از طریق ادعاهای جلوی بسته، مانند ارگانیک، منتقل شود.
حداقل، یک محصول لبنی دارای برچسب تمیز فاقد مواد مصنوعی، از جمله رنگ های مصنوعی، طعم دهنده ها و مواد نگهدارنده است. این محصول برای مصرف کنندگان جذاب تر است
اگر مواد تشکیل دهنده به راحتی قابل تشخیص باشند، نام های شیمیایی نداشته باشند و در آشپزخانه های خود پیدا شوند.
برخی از چالش‌های محصول برای فرمول‌بندی مجدد برچسب تمیز شامل تغییر رنگ‌های طبیعی است که می‌تواند کمتر پر جنب و جوش، تحمل فرآیند کمتر و پایداری کمتری داشته باشد.
علاوه بر این، برای تثبیت‌کننده‌هایی مانند نشاسته‌های اصلاح‌شده، که معمولاً بسیار عملکردی و مقاوم در برابر فرآیند هستند، و همچنین مقرون به صرفه هستند، ممکن است
یافتن جایگزین‌های یک به یک جزء دشوار باشد. ممکن است نیاز به استفاده بیشتر از یک جایگزین طبیعی کمتر کاربردی یا استفاده از چندین ماده برای دستیابی به نتیجه مشابه داشته باشد،
اغلب با هزینه بالاتر.
دستبند شناسایی بیمار لیبل آزمایشگاهی میوه خرده شونده دیجی کالا شبرنگ امنیتی
مواد اولیه کمی
وقتی صحبت از مواد تشکیل دهنده می شود، هرچه کمتر باشد، بهتر است. و در واقع لبنیات سنتی با مواد بسیار کمی تهیه می شود. ماست حاوی شیر و کشت است، در حالی که پنیر
حاوی شیر، ماست، مایه پنیر و نمک است. برای بسیاری از مصرف کنندگان، یک عبارت کوتاه از مواد تشکیل دهنده به معنای غذای واقعی است. هر چه فهرست طولانی تر باشد،
غذای فرآوری شده تر به نظر می رسد.
برندهایی که از این تصور استفاده کرده اند عبارتند از Haagen-Dazs که پنج طعم آنها – شکلات، وانیل، توت فرنگی، قهوه و چای سبز – فقط شامل پنج ماده است: شیر، خامه، شکر،
تخم مرغ و طعم مشخص.
جایگزین های لبنی یکی از حوزه هایی است که صنایع لبنی در حال ترویج جنبه برچسب پاک محصولات خود هستند. به عنوان مثال، شیر دارای برچسب تمیزتری نسبت به شیرهای
جایگزین مانند شیرهای سویا و بادام است زیرا حاوی مواد کمتری است. بسیاری از جایگزین های شیر حاوی هشت تا دوازده ماده از جمله نمک، شکر،
تثبیت کننده ها و غلیظ کننده ها هستند.
چاپ انواع لیبل
لبنیات به عنوان یکی از اجزای اصلی یک رژیم غذایی متعادل دارای سنت طولانی است. هر چیزی که به نظر می رسد از این تصویر سالم دور باشد، می تواند مصرف کنندگان را دچار نگرانی کند.
فراخوان هایی مانند ارگانیک، بدون آنتی بیوتیک، بدون هورمون، تغذیه با علف و مرتع به مصرف کنندگان این اطمینان را می دهد که محصولات لبنی که برای خود و خانواده شان می خرند.
با کیفیت و سالم هستند.
پیام رسانی در مورد مراقبت از محیط زیست و حیوانات، به ویژه در ارجاع به مزارع خانوادگی، می تواند تصویر سالم از کشاورزی سنتی لبنیات را تقویت کند. شیر کامل نیز به شدت
با یک رژیم غذایی سالم و سنتی مرتبط است و در حال حاضر در شیرها و ماست های طعم دار در حال افزایش است.
چاپ لیبل مواد غذایی
شفافیت با برچسب تمیز مطابقت دارد. این می تواند شامل شفافیت منابع، مانند شناسایی مزارع یا مناطقی باشد که شیر از آن است، و همچنین گواهینامه های شخص ثالث.
برنامه وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا ارگانیک، غیر GMO تأیید شده، دارای گواهی آمریکایی Grassfed و برنامه ملی مزرعه لبنی (کشاورزان تضمین مدیریت مسئول) همه گواهینامه
هایی هستند که بسیاری از مصرف کنندگان به دنبال آن هستند تا تعیین کنند آیا محصولات لبنی مطابق با استانداردهای فردی خود هستند یا خیر.
