لیبل کاغذی مواد غذایی
سدیم جزء نمک است. تقریبا تمام غذاها حاوی سدیم هستند. غذاهای فرآوری شده، بسته بندی شده و کنسرو شده معمولاً سدیم بیشتری نسبت به غذاهای تازه دارند.
سدیم به حفظ تعادل مایعات بدن کمک می کند. اما سدیم بیش از حد می تواند به فشار خون بالا کمک کند. لیبل
کربوهیدرات کل
کربوهیدرات کل شامل فیبر رژیمی، قند کل و قندهای اضافه شده است. برخی از غذاها به طور طبیعی حاوی قند هستند، مانند میوه و شیر. از سوی دیگر، غذاهای میان وعده،
آب نبات و نوشابه اغلب دارای قندهای اضافه هستند. قندهای اضافه شده بدون مواد مغذی مهم کالری اضافه می کنند.
بررسی قند اضافه شده روی برچسب ها می تواند واقعاً چشم را باز کند. حتی در غذاهای سالم مانند ماست، گرانولا و سس های ماکارونی، اغلب بیشتر از آنچه انتظار دارید وجود دارد.
روی برچسب های مواد غذایی چیست؟
سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) و وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) تقریباً بر روی تمام غذاهای بسته بندی شده برچسب دارند. اطلاعات معمولاً در پشت
یا کنار بسته بندی تحت عنوان “حقایق تغذیه” وجود دارد.
برچسب حقایق تغذیه شامل:
اندازه خدمت
کالری
٪ مقادیر روزانه
اطلاعاتی در مورد چربی، کلسترول، فیبر، قندهای افزوده شده، پروتئین و سایر مواد مغذی
سایر اطلاعات روی برچسب مواد غذایی:
ادعاهای محتوایی، مانند “سبک” یا “کم چرب”، که باید با تعاریف دقیق دولتی مطابقت داشته باشند تا از غذایی به غذای دیگر دقیق و سازگار باشند.
ادعاهای بهداشتی، مانند “در حالی که بسیاری از عوامل بر بیماری قلبی تاثیر می گذارد، رژیم های غذایی با چربی اشباع شده و کلسترول کم ممکن است خطر ابتلا
به این بیماری را کاهش دهد”، که باید الزامات دولت را برای تایید برآورده کند.
لیست مواد تشکیل دهنده
برای انتخاب غذای سالم و آگاهانه، یاد بگیرید که چگونه برچسب حقایق تغذیه ای را بخوانید و ادعاهای برچسب مواد غذایی را درک کنید.
ادعاهای برچسب مواد غذایی
تولیدکنندگان اغلب ادعاهایی در مورد سالم بودن یک ماده غذایی در جلوی بسته بندی می کنند. این ادعاها باید مطابق با استانداردهای FDA باشند. برخی از ادعاهای رایج غذایی:
چربی یا قند کاهش یافته به این معنی است که یک محصول 25٪ چربی یا قند کمتری نسبت به همان مارک معمولی دارد.
نور به این معنی است که محصول 50٪ چربی کمتر یا 1/3 کالری کمتر از همان محصول معمولی دارد.
رایگان به معنای کمترین مقدار ممکن از یک ماده مغذی مانند قند، چربی یا گلوتن است.
سالم به این معنی است که غذا دارای چربی کم یا چربی اشباع شده، کلسترول، سدیم است و منبع خوبی از مواد مغذی مهم است.
USDA 0rganic به این معنی است که غذا دارای حداقل 95٪ مواد ارگانیک بدون هورمون های رشد مصنوعی، آنتی بیوتیک ها، آفت کش ها، بیوتکنولوژی، مواد مصنوعی یا تابش است.
به خاطر داشته باشید که برخی از ادعاها (مانند طبیعی، کم چربی یا ارگانیک) لزوماً به این معنی نیست که محصول سالم یا کم کالری است.
برچسب حقایق تغذیه ای
آنچه را که می توانید از برچسب حقایق تغذیه بیاموزید، بررسی کنید.
اندازه سروینگ و میزان مصرف در هر ظرف
اندازه سرو بر اساس مقداری است که مردم معمولا می خورند. تمام اطلاعات تغذیه ای روی برچسب بر اساس اندازه سرو است. بنابراین اگر اندازه یک وعده 2 کوکی است و
شما 4 کوکی می خورید که 2 وعده است – باید تمام اطلاعات تغذیه ای را دو برابر کنید.
لیبل امنیتی لیبل شبرنگ لیبل دی جی کالا لیبل خرد شونده لیبل میوه لیبل آزمایشگاهی دستبند شناسایی بیمار لیبل حرارتی لیبل وید لیبل محصولات غذایی
چاپ لیبل کاغذی لیبل متالایز برچسب اسباب بازی لیبل صدفی لیبل متال لیبل کاغذی لیبل ترانسپارنت لیبل پشت چسب دار
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.